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かぎ針編みの始め方【初心者向け】

初心者編み方 更新日 2026-10-28

かぎ針編みを始めるなら、まずは編み目が見やすい明るい色の並太毛糸を1玉と、5mmのかぎ針を用意します。わの作り目ではなく、まずは引き抜き結びを作り、鎖編みを15目ほど編みます。その鎖編みに沿って細編みを往復し、各段の終わりで編み地を返します。編み地の幅がそろうようになったら、簡単な四角形やマフラー、グラニースクエアに挑戦してみましょう。

実際の速度・音声解説と字幕つき。数目編むところを見てから、ご自分でも編んでみてください。 YouTubeで見る

用意するもの

  • 並太(糸の太さ4・Medium)の毛糸。編み目が見やすい無地の明るい色で、綿またはアクリルがおすすめです
  • 5mmのかぎ針、または毛糸のラベルに記載されたサイズのかぎ針
  • はさみ
  • とじ針。針穴が大きい毛糸用のもの
  • 段数マーカー2~4個。安全ピンや余り糸でも代用できます

はじめてのかぎ針編み

  1. 最初に必要な道具をそろえる編み目が見やすい、なめらかな毛糸を選びましょう。黒や濃い色、毛足の長い毛糸、ブークレ、ラメ入りなどの変わり糸は、最初は避けるのがおすすめです。かぎ針は号数よりもmm表示を確認することが大切です。かぎ針サイズ表と毛糸の太さ一覧も参考にしてください。
  2. 引き抜き結びを作る糸端から約15cmのところで糸を交差させ、輪を作ります。輪の中に指を入れ、毛糸玉につながっている糸を少し引き出して新しい輪を作り、その輪をかぎ針にかけます。2本の糸端をやさしく引いて、かぎ針のまわりを整えます。かぎ針の上をすべる程度に、きつくしすぎないのがポイントです。
  3. かぎ針と毛糸の持ち方かぎ針は利き手で鉛筆を持つように、またはナイフを持つように握ります。どちらでも正解です。反対の手では、毛糸玉につながる糸を人差し指にかけ、親指と中指でかぎ針のすぐ下の編み地を支えます。人差し指で糸の張り具合を調整します。左利きの方はすべて左右を反対にして、左から右へ編み進めます。
  4. 鎖編みを編む毛糸をかぎ針にかけ、後ろから手前にかけた毛糸を、かぎ針にかかっている輪から引き抜きます。これで鎖編みが1目編めました。15目ほど編みます。次の段でこの鎖編みに針を入れるため、目の大きさをそろえ、きつく編みすぎないようにしましょう。詳しくは鎖編みの編み方をご覧ください。
  5. 1段目の細編みを編むかぎ針に近い最初の鎖編みを1目飛ばし、かぎ針から2目めの鎖編みに針を入れます。毛糸をかけて輪を引き出し、かぎ針に2つの輪を作ります。もう一度毛糸をかけ、2つの輪を一度に引き抜きます。これで細編みが1目編めました。最後まで、鎖編み1目につき細編みを1目ずつ編みます。詳しくは細編みの編み方をご覧ください。
  6. 編み地を返して編み進める段の終わりまで編めたら、鎖編み1目を編んで編み地を返します。この鎖編み1目は目数に数えません。下の段の各目に細編みを1目ずつ編み、最初の目から編み始めます。毎段、目数を数えましょう。目数は変わらないのが正解です。
  7. 糸を切って仕上げる好みの長さまで編めたら、糸端を10~15cm残して糸を切ります。かぎ針にかかっている輪に糸端を通して引き抜き、とじ針で糸端を編み地にくぐらせて始末します。詳しくは糸の始末と編み終わりの方法をご覧ください。
  8. 編み図やレシピの読み方を覚える編み図やレシピには、細編み、増し目、(細編み2目、増し目)×6(24目)のような略記が使われます。英語レシピの場合は、US式かUK式かを確認しましょう。そのうえで、文章パターンの読み方とかぎ針編みの編み図の読み方も確認してみてください。

かぎ針編みとは?

かぎ針編みは、1本のかぎ針を使って毛糸から編み地を作る方法です。毛糸の輪に別の輪をくぐらせながら、1目ずつ編み進めます。かぎ針にかかっている「生きた輪」は常に1つだけなので、間違えても糸を引けば編み目をほどきやすいのが特徴です。少ない種類の編み方から、ブランケット、帽子、バッグ、レース、そして小さなぬいぐるみのあみぐるみまで、さまざまな作品を作れます。

最初の毛糸とかぎ針の選び方

最初は、編み目が見やすい明るい色の、なめらかな並太(糸の太さ4・Medium)の毛糸を選びましょう。綿またはアクリルがおすすめです。かぎ針は毛糸のラベルに記載されたサイズを使い、通常は5mm程度が目安です。明るい色なら目を確認しやすく、なめらかな毛糸なら糸が割れにくくなります。ふわふわした毛糸、濃い色、極細の毛糸は、慣れてから挑戦しましょう。

かぎ針の呼び方は、アメリカ、イギリス、日本、中国で異なりますが、mmで表した太さは共通です。かぎ針サイズ表、毛糸の太さ一覧、おもちゃを作りたい方はあみぐるみにおすすめの毛糸も参考にしてください。

基本の編み方を順番に覚えましょう

かぎ針編みのレシピは、いくつかの基本の編み方からできています。下記では、それぞれの編み目を実際の速さで確認できる短い動画をご紹介しています。リンク先では、写真付きの詳しい手順、よくある間違い、左利き向けの編み方も確認できます。次の順番で覚えていきましょう。後の編み方ほど、前の編み方に手順を1つ加えた形になっています。

鎖編み(ch)

毛糸をかぎ針にかけ、かぎ針にかかっている輪から引き抜きます。鎖編みを横につなげたものは、多くの作品の土台になります。また、レースやグラニースクエアのすき間を作るときにも使います。鎖編みの編み方をご覧ください。

実際の速度・音声解説と字幕つき。数目編むところを見てから、ご自分でも編んでみてください。 YouTubeで見る

細編み(sc)

編み目にかぎ針を入れ、毛糸をかけて輪を引き出します(かぎ針に輪が2つ)。もう一度毛糸をかけ、2つの輪を一度に引き抜きます。高さが低く、しっかりした編み地になるため、ほとんどのあみぐるみに使われます。UK式のレシピでは、細編みをdouble crochetと呼びます。細編みの編み方をご覧ください。

引き抜き編み(sl st)

編み目にかぎ針を入れ、毛糸をかけて、編み目とかぎ針にかかっている輪を一度に引き抜きます。高さがほとんど出ないため、段の最初と最後をつないだり、編み地の上を移動したりするときに使います。引き抜き編みの編み方をご覧ください。

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中長編み(hdc)

最初に毛糸をかぎ針にかけ、編み目に針を入れて輪を引き出します(かぎ針に輪が3つ)。もう一度毛糸をかけ、3つの輪を一度に引き抜きます。細編みの約2倍の高さになります。中長編みの編み方をご覧ください。

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長編み(dc)

毛糸をかけ、編み目にかぎ針を入れて輪を引き出します(かぎ針に輪が3つ)。その後、2つの輪を2回に分けて引き抜きます。高さがあり、早く編み進められる編み方で、グラニースクエア、ブランケット、ショールなどに使われます。UK式のレシピでは、長編みをtrebleと呼びます。長編みの編み方をご覧ください。

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長々編み(tr)

毛糸を2回かけ、編み目にかぎ針を入れて輪を引き出します(かぎ針に輪が4つ)。その後、2つの輪を3回に分けて引き抜きます。レースや花びら、高さのある縁編みなどに使います。長々編みの編み方をご覧ください。

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輪にして編む方法

帽子、コースター、おもちゃなどは、往復編みではなく段をつないで輪に編みます。多くの場合、最初にわの作り目を作ります。毛糸で作った輪の中に編み入れ、最後に輪を引き締めるため、中心に穴が開きません。その後、毎段同じ数の目を増やしながら平らな円を編みます。

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増し目と減らし目

編み地を広げたいときは、同じ目に2目編み入れます。これが増し目(細編み2目編み入れる)です。編み地を狭くしたいときは、2目を1目にまとめます。これが減らし目(細編み2目一度)です。あみぐるみでは、よりきれいに仕上がる目立たない減らし目(前側半目で2目一度)がよく使われます。この2つの操作で、ボールや頭、帽子に必要な形作りができます。

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手前側半目・筋編みなどの編み方

通常は、編み目の頭にある2本の糸を一緒に拾って編みます。向こう側半目だけ、または手前側半目だけを拾うと、編み地に筋ができ、模様やリブ編み、編み地の向きが変わる場所の目印として使えます。詳しくは筋編み(向こう側半目を拾う)をご覧ください。基本の編み方を組み合わせると、人気のある模様編みも作れます。モスステッチ、Vステッチ、ブランケットステッチなどがその例です。

かぎ針編みのレシピの読み方

レシピには、sc、inc、(sc 2, inc)×6(24)のような英語の略語や、記号で描かれた編み図が使われます。まず、レシピがUS式かUK式かを確認しましょう。同じ英語名でも、US式とUK式では指す編み方が異なるためです。次に、文章で書かれたレシピの読み方、編み図の読み方、10言語の略語一覧を参考にしてください。中国語や日本語だけで公開されている素敵なレシピもたくさんあります。中国語のかぎ針編みレシピの読み方では、その言語を話せなくても編めるように解説しています。

左利きのかぎ針編み

左利きの方は左手でかぎ針を持ち、左から右へ編み進めます。それ以外の基本は同じです。基本の編み方の各ページには、手の動きをそのまままねできる左右反転動画があります。細編み、中長編み、長編み、引き抜き編み、わの作り目を確認してみてください。

次に覚えること【順番に解説】

それぞれの技法は、前に覚えた編み方を土台にして身につけていきます。リンク先では、詳しい手順を確認できます。

順番覚えること大切な理由
1鎖編み(ch)ほとんどの作品の土台になり、レースやグラニースクエアのすき間も作れる
2細編み(sc)基本の中で最も低い編み目。しっかりした編み地やあみぐるみに使う
3引き抜き編み(sl st)段をつないだり、高さを出さずに編み地の上を移動したりできる
4中長編み(hdc)細編みより少し高く、早く編める。帽子やブランケットに使う
5長編み(dc)高さがあり、早く編める。グラニースクエアやブランケットに使う
6輪にして編む方法円形、コースター、帽子、あみぐるみを作れる
7増し目と減らし目編み地を広げたり狭めたりして形を作れる

基本の編み方は、初心者向け・かぎ針編みの編み目一覧で並べて比較できます。

初心者におすすめの作品

初心者の方が取り組みやすい順に並べた、5つの小さな作品です。毛糸とかぎ針は始めるときの目安として選んでいます。制作時間は初回の大まかな目安ですが、すぐに編むスピードが上がっていきます。

作品身につくこと毛糸かぎ針時間(目安)
細編みの往復編みで作る練習用スクエアまたはふきん編み端をそろえる、編み地を返す、目数を数えるコットン、並太(#4)5 mm(H-8)1~2時間
平らな円のコースター段の編み方と増し目コットン、並太(#4)4~5 mm30~60分
グラニースクエア段、鎖編みのスペース、色替えアクリルまたはコットン、並太(#4)5 mm(H-8)4段で30~45分
中長編みまたは長編みの往復編みで作るシンプルなマフラー長い編み地で編み目の大きさをそろえるアクリル、並太(#4)5~5.5 mm6~10時間
小さなあみぐるみボールわの作り目(輪の作り目)、 spiral状の段、増し目、目立たない減らし目(前側半目で2目一度)、手芸わたの詰め方コットン、合太(#3)または並太(#4)ラベル表示より0.5~1 mm小さいサイズ(例:合太なら3.5 mm)約1時間

ボールが無理なく編めるようになったら、私たちのオリジナルレシピ大きな目のねずみ、ピップに挑戦するか、初心者向けあみぐるみを手順に沿って編んでみましょう。

初心者によくある悩みと解決方法

かぎ針編みの基本6種類一覧

名称と略語はアメリカ式を基準にし、対応するイギリス式の名称も併記しています。立ち上がりの鎖編みとは、段の最初で編み目の高さを出すために、通常編む鎖編みの目数です。

編み方(アメリカ式)イギリス式の名称略語(アメリカ式)高さ/立ち上がり針を入れる前に糸をかける回数主な用途中国語
Chain(鎖編み)chain(鎖編み)ch(鎖編み)—0作り目、空間、立ち上がりの鎖編み锁针
Slip stitch(引き抜き編み)slip stitch(引き抜き編み)sl st(引き抜き編み)高さはほとんどありません0段のつなぎ、編み目の上を移動するとき、縁をきれいに整えるとき引拔针
Single crochet(細編み)double crochet(dc/細編み)sc(細編み)基本6種類の中で最も低い/鎖編み1目(1目として数えない)0目の詰まった編み地、あみぐるみ、縁編み、ふきん短针
Half double crochet(中長編み)half treble(htr/中長編み)hdc(中長編み)細編みと長編みの中間/鎖編み2目1帽子、ブランケット、比較的しっかりしていて早く編める編み地中长针
Double crochet(長編み)treble(tr/長編み)dc(長編み)中長編みより高い/鎖編み3目1グラニースクエア、ブランケット、透け感のある編み地やレース模様长针
Treble crochet(長々編み)double treble(dtr/長々編み)tr(長々編み)基本6種類の中で最も高い/鎖編み4目2レース、高さのある段、一部の花びら长长针

立ち上がりの鎖編みを1目として数えるかどうかは、レシピによって異なります。必ずレシピの注意書きを確認してください。名称の詳しい対応はアメリカ式とイギリス式のかぎ針編み用語、編み図記号はかぎ針編み記号一覧をご覧ください。

基本6種類の編み方を1行で確認

初心者が覚えたい編み方のバリエーション

次の4つは新しい編み目ではなく、基本の編み目を応用する方法です。初心者向けのレシピでも、早い段階でよく登場します。

編み方英語の略語編み地の変化編み方を見る
増し目(細編み2目編み入れる)inc1つの目に2目編み入れ、編み地を広げます細編みの増し目
減らし目(細編み2目一度)dec、sc2tog2目を一緒に編んで1目にし、編み地を狭めます目立たない減らし目(前側半目で2目一度)
筋編み(向こう側半目を拾う)BLO向こう側半目だけを拾って編み、畝やリブ状の模様を作ります筋編み(向こう側半目を拾う)
わの作り目(輪の作り目)MR輪編みを始めるときに使う、大きさを調節できる作り目ですわの作り目(輪の作り目)

このページの編み図記号

よくある質問

最初に覚えるべき編み方と順番は?

次の順番で覚えるのがおすすめです。鎖編み、細編み、引き抜き編み、中長編み、長編み、長々編み、続いてわの作り目(輪の作り目)、増し目(細編み2目編み入れる)、減らし目(細編み2目一度)、そして糸を切って引き抜く方法です。それぞれの編み方では、ひとつ前の編み方に毛糸をかける回数が1回ずつ増えるため、手が覚えた動きを土台にして無理なくステップアップできます。すべての手順に、解説付きの動画があります。

かぎ針編みはどうやって始めればいいですか?

なめらかな並太毛糸と5mmのかぎ針を用意し、引き抜き結びを作ります。鎖編みを15目編み、鎖編みに沿って細編みを往復します。各段の終わりでは鎖編み1目を編んで編み地を返します。この最初の練習編みで、ほかの編み方にも共通する基本の動きを覚えられます。

初心者には何mmのかぎ針がおすすめですか?

並太毛糸なら、5mmまたは5.5mmのかぎ針が編みやすいサイズです。極細のかぎ針や細い毛糸は編み目が見えにくいため、最初は避けるとよいでしょう。

かぎ針編みは棒針編みより簡単ですか?

かぎ針編みは、かぎ針にかかっている輪が常に1つだけなので、目を落としても直しやすく、始めやすいと感じる方が多いです。どちらも練習すれば身につきますが、向き不向きは人によって異なります。

かぎ針編みで最初に覚える編み方は何ですか?

まず鎖編み、その次に細編みを覚えましょう。ほかの多くの編み方は、細編みに毛糸をかける回数や仕上げの手順を加えたものです。

US式とUK式、どちらの編み方を覚えればいいですか?

自分が使うレシピの表記に合わせて覚えましょう。オンラインのレシピの多くはUS式です。ただし、同じ英語名でも編み方が異なります。たとえばUK式のdouble crochetは、US式のsingle crochet、つまり細編みを指します。

かぎ針編みを覚えるにはどのくらいかかりますか?

多くの初心者は、最初の練習時間で鎖編みと細編みの往復を編めるようになります。編み目の張りをそろえたり、編み端をきれいに整えたりするには、さらに練習が必要です。まずは小さく、多少のゆがみが気になりにくい作品から始めましょう。

左利きでもかぎ針編みはできますか?

はい、できます。左手でかぎ針を持ち、左から右へ編み進めます。文章で書かれたレシピは同じように使えますが、写真や編み図は左右が反転して見える場合があります。

かぎ針編みの基本の編み方には何がありますか?

鎖編み、引き抜き編み、細編み、中長編み、長編み、長々編みです。毛糸をかける回数や、編み目を仕上げる方法がそれぞれ異なります。基本的には、前の編み方に手順を1つ加えることで、より高さのある編み目になります。

いちばん簡単なかぎ針編みの編み方は?

動作が最もシンプルなのは鎖編みです。実際に面のある編み地を作るなら、細編みがいちばん簡単です。まずはこの2つから練習しましょう。

かぎ針編みはどの順番で覚えればよいですか?

鎖編み、細編み、引き抜き編み、中長編み、長編み、長々編みの順がおすすめです。前の編み方に少しずつ手順が加わるため、この順番なら次の編み方を覚えやすくなります。

イギリス式のdouble crochetとアメリカ式のdouble crochetが違うのはなぜですか?

アメリカ式とイギリス式では、編み目の名称が異なるためです。イギリス式のdouble crochetはアメリカ式のsingle crochet(細編み)、イギリス式のtrebleはアメリカ式のdouble crochet(長編み)に当たります。編み始める前に、レシピがどちらの用語を使っているか確認してください。

あみぐるみに最適な基本の編み方は?

細編みです。編み地が最も詰まるため、中の手芸わたが見えにくくなります。ほとんどのあみぐるみレシピでは、ほぼすべての段に細編みを使います。

ブランケットを早く編める基本の編み方は?

高さのある編み目は1目で広い範囲を編めるため、長編みと長々編みは細編みより早く編み進められます。その分、編み地はゆったりとして、しなやかな仕上がりになります。

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